断食月まであと1か月!飲食店はハラール対応よりラマダン対応を。

ハラール対応、イスラム教徒対応、ムスリム・フレンドリー...と、イスラム教徒向けのメニュー開発を叫ぶ声が聞こえて久しいですね。 まず最初に、私は3年半のインドネシア生活、1年間のマレーシア生活をもとに、「飲食店さん、来るかどうかわからないイスラム教徒向けに何十万もかけてハラール認証を取得してメニューを開…